
在群雄环伺的苏酒中想脱颖而出,无疑是一件极具难度的事。
坐标盐城,一家有着300年底蕴,65年发展历史的酒企却稳扎稳打,在其大本营市场揽获数亿蛋糕,且近年来发展势头甚猛,成为苏酒老名酒复兴的典型“样本”。
1月12日,五醍浆65周年高质量发展大会召开,政、企、学、行等各界嘉宾汇聚,共同见证这一江苏老名酒启新程。大会期间,五醍浆新品“国顺”正式上市发布,五醍浆拟以这一大单品为抓手,加速品牌复兴。
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扎根盐城,擦亮老名酒名片
据《滨海县志》记载,五醍浆酒最早可追溯至清朝乾隆时期,距今有近300年历史。
民国时期,五醍浆酒在江苏极为兴盛,曾一度远销日本及东南亚地区。
1958年,滨海县政府在允大、公和两家私人糟坊的基础上组建了“国营八滩酒厂”,其为新中国成立后江苏省首批国营酿酒厂之一。
1974年,在江苏省评酒会上,五醍浆以“绵、甜、软、香、净”的特色被专家组评为“江苏名酒”。1985年,“滨海县八滩酒厂”更名为“江苏省滨海五醍浆酒厂”,在当时的民间,五醍浆与同期建厂的洋河、双沟、汤沟、高沟并称为“江苏五大名酒”,由此也有“三沟一河一浆”的美誉。
2002年,为复兴五醍浆,滨海县政府对五醍浆酒厂进行改制,由当地企业家李震洲全资收购。改制后,五醍浆将传统老五甑酿酒技艺与先进的五粮酿酒技术进行结合,提升酒质、重塑品牌、精耕市场,开启了复兴大幕。
时至今日,五醍浆以盐城为根据地,布局江苏市场,在大众价位与次高端占得一席之地,不断擦亮这一老名酒名片。
“盐城宴席主流价位在次高端,今世缘是盐城售卖最好的品牌,五醍浆凭借地缘优势与性价比优势,也分得了一杯羹。”活动现场,有滨海商家对微酒表示,近年来,五醍浆大刀阔斧改革,尤其是渠道逐渐精细化运作,推动市场氛围持续提升。
微酒获悉,五醍浆2023年业绩增长约40%,2024年开门红势头良好,为市场优势的持续打下了基础。
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“国顺”上市,智谋老名酒复兴
在白酒行业,“国字头”商标自带品牌势能,可以以较低成本、较高效率实现消费者的沟通、留存与转化。
但需要注意的是,挤压式增长的市场环境,给所有的新品都提出了新的挑战,尤其是在名酒必争的江苏市场中,要想以新品突围,还得在产品差异化上多做文章。
为了强化竞争力,五醍浆以“顺”为文化载体,优化酒质,定位融合香型,推出了高端战略品系“国顺”。据悉,“国顺”共三大产品,分别为国顺G3、国顺G6、国顺G9,价格定位涵盖699元-1499元。产品包装聘请了著名包装设计师、深圳引力创意创始人欧阳海翠进行创作,围绕江苏老名酒、黄淮名酒带璀璨明珠、高端融香三个纬度诠释五醍浆国顺高端稀缺属性,展现了独特、新颖而超高档次的完美品相。
微酒注意到,为了增持更多层次的酒香,五醍浆在坚守五粮馥合浓香工艺的基础上,充分融合了酱香与芝香两大白酒技艺之长,打造出独树一帜的“融香型”白酒,也就是新品“国顺”的“融香型”。除此之外,“国顺”以紫色系为产品主色调,表达了五醍浆“融多香之长,敬国运昌顺”的敬意,和“紫气东来,国运昌顺”的祝愿。
五醍浆董事长李震洲表示,五醍浆将锁定核心渠道,采取多种措施,保证经销商动销的持续性,并同步打造大文化IP,持续提升五醍浆的品牌美誉度,将“国顺”打造为苏酒的又一个大单品。
在专家品评会上,栗永清、张五九、范文来、栗伟、陈双等白酒专家对“国顺”高度评价,并给出了无色清亮透明、多香馥郁、酒体丰满、后味悠长、空杯留香、融合香风格典型的评语。
曾经“三沟一河一浆”的辉煌,既是五醍浆的荣誉,也是刺激这一老名酒笃定复兴的动力。在香型融合盛行的当下,“融香型”为五醍浆的复兴增添了新的动力,而“国顺”的上市,使得五醍浆找到了稀缺的“国字号”武器,让老名酒复兴的梦想加速照进现实。